Грицики — знайомий усім бур’ян, який часто росте обабіч доріг, на полях чи в садах. Але мало хто знає, що ця непоказна рослина має лікувальні властивості, використовується в народній медицині та може бути навіть їстівною! У цій статті ми розповімо, як виглядають грицики, які мають корисні властивості, як вживати грицики, і чим вони можуть бути корисні або шкідливі для здоров’я.
Як виглядають грицики?
Грицики звичайні (Capsella bursa-pastoris) — це однорічна трав’яниста рослина, яку легко впізнати:
- Стебло пряме, розгалужене, заввишки 10–60 см.
- Листя біля кореня розеткове, зубчасте, іноді лопатеве.
- Квіти дрібні, білі, зібрані в суцвіття.
- Плоди у вигляді характерних трикутних “сердечок”, що нагадують мішечки — за це грицики ще називають “пастуша сумка”.
Колір і розмір плодів грициків: плоди зеленуваті, трикутні або серцеподібні, розміром 5–8 мм, з чіткою виїмкою зверху.
Грицики — бур’ян чи лікарська рослина?
Так, грицики — бур’ян, але це не применшує їхніх цілющих властивостей. У народній медицині їх використовують як:
- кровоспинний засіб,
- протизапальний,
- сечогінний,
- засіб від підвищеного тиску.
У медицині застосовують траву під час цвітіння — саме тоді вона найбагатша на корисні речовини.
Грицики: лікувальні властивості
Рослина містить:
- вітамін K — природний коагулянт (згущує кров),
- флавоноїди та сапоніни — протизапальні,
- органічні кислоти,
- холін — корисний для судин та нервової системи,
- тани́ни, які мають в’яжучу дію.
Грицики використовують для:
- зупинення кровотеч (внутрішніх і зовнішніх),
- зниження артеріального тиску,
- полегшення менструального болю,
- стимулювання тонусу матки,
- лікування захворювань сечового міхура, шлунково-кишкового тракту.
Але пам’ятайте: перед лікуванням порадьтеся з лікарем, особливо у разі вагітності чи хронічних захворювань.
Як вживати грицики?
Найчастіше грицики використовують у вигляді:
- Настою (чай): 1 ст. л. подрібненої трави на 250 мл окропу. Настоювати 30 хв. Приймати 2–3 рази на день.
- Свіжий сік: віджатий із молодої зеленої маси, вживати по 1 ч. л. тричі на день.
- Відвар: використовується для полоскань або примочок при запаленнях шкіри.
У деяких кухнях світу молоді листочки додають у салати, борщі, як зелень.
Грицики від тиску
Грицики мають гіпотензивну дію, тобто сприяють зниженню артеріального тиску.
Як діють: покращують циркуляцію крові, розслаблюють судини, допомагають виведенню зайвої рідини.
Як вживати: настій або сік курсом 7–10 днів.
Не можна поєднувати з медикаментозними препаратами для тиску без консультації лікаря!
Грицики: користь і шкода
Користь:
- зупиняють кровотечі (у тому числі носові та шлункові),
- зменшують тиск,
- підтримують імунітет,
- мають антисептичну дію.
Можлива шкода:
- не можна вживати під час вагітності (може викликати скорочення матки),
- за надмірного вживання можуть спричинити зниження тиску, алергію,
- не рекомендовані дітям до 12 років без нагляду лікаря.
Порівняння: суниця і грицики
| Ознака | Суниця | Грицики |
|---|---|---|
| Вигляд | Ягідна рослина, червоні плоди | Трав’яниста рослина, “сердечка” замість плодів |
| Смаковість | Солодка, ароматна ягода | Гіркуваті, не дуже смачні, але корисні |
| Користь | Вітаміни, антиоксиданти | Кровоспинна дія, зниження тиску |
| Використання | Їжа, десерти, варення | Лікування, іноді — зелень у салатах |
| Де росте | У лісі, на галявинах | Узбіччя, поля, двори, городи |
Грицики — не просто бур’ян, а рослина з великим потенціалом. Завдяки своїм кровоспинним і гіпотензивним властивостям, грицики мають вагоме місце в народній медицині. Їх можна вживати як внутрішньо (настої, соки), так і зовнішньо (примочки, компреси).